【レシピ】カレードリア

 

《材料》

・残りカレー

・チーズ

・ごはん

 

《ホワイトソース》

・バター   25g

・小麦粉   20g

・牛乳    380cc

・塩コショウ

 

 

下準備
まず
ホワイトソースを作りましょう♩
・お鍋にバターを溶かします
・火を止めて
 小麦粉を入れ
 バターとよく混ぜて溶かします
・再び火にかけて
 牛乳を少しずつ加えていけば完成♡
調理
・耐熱皿にごはんを入れる
・ごはんの上にホワイトソースをかける
 (お好みで混ぜても♡)
・カレーをかける
・チーズを乗せる
・オーブンやトースターで
 チーズにこんがり焼き目を付ければ完成♡
 (うちのオーブンでは250度で15分ほど)
メモ
我が家では
カレー2日目にする定番レシピです♡
ホワイトソースの分量もテキトーなので
ご家庭に合わせて変えちゃってくださいね。
☆小町家メモ☆
《こども》
・ごはん  110〜130g
・ホワイトソース  60g〜
・カレー   110g〜
《おとな》
・ごはん   180〜190g
・ホワイトソース 100g前後
・カレー   180g〜
このレシピを使った献立

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